Posar en un bol la mantega juntament amb l'almívar i batre enèrgicament. Agregar els ous sense deixar de batre. Incorporar la ralladura i el suc d'
aranja; abocar la barreja en un motlle greixat amb mantega, fins a cobrir la meitat del motlle. Hornear durant 45 minuts. Desmoldar i deixar refredar sobre la reixeta. Preparar l'almívar amb l'aigua i el sucre, i aromatizar amb el licor de taronja. Posar el bescuit en una font de servir, banyar-ho amb l'almívar i incorporar les natilles abans de servir.