16 sardines fresques
Oli d'oliva
Suc d'una llimona
Sal grossa

Col·locar les sardines en una safata, regant-les amb l'oli i el suc de llimona. Afegeix sal grossa al gust i rosteix-les. Aconseguiràs un plat d'exquisit sabor i gràcies a la llimona evitaràs que la casa s'impregni de la característica olor de les sardines.