350 g de litchis
6 cucharadas de azúcar extrafino
1 vaso pequeño de moscatell
1 pizca de canela
250 g de frambuesas
Menta fresca picada

Pelar los litchis y situarlos en un plato. Espolvorear con azúcar, canela y el moscatel. Dejar macerar durante toda la noche. Verterlo en una cazuela y llevarlo a la ebullición. Sacar del fuego y dejarlo enfriar. Servir con frambuesas y menta fresca.