www.interempresas.net
  Fruites Hortalisses
es en ca
 
Sopa freda de tomàquet
Temps de preparació:30 minRacions:Per 4 persones
Ingredients
1 kg de tomàquets
500 g de iogurt
1 ceba
1 dent d'all
El suc d'1/2 llimona
Pimentón
Sal
Pebre
Sucre
Alfàbrega
Julivert
Elaboració
Neteja els tomàquets, pela la ceba i prepara un puré. Afegeix el suc de llimona, després el iogurt i les espècies. Trosseja les herbes i escampa-les per la sopa. Serveixi's fred.

Autor:Dr. Helga Buchter

Interempresas Media, S.L. / 2019 [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]