2 pimientos rojos 1 pimiento verde 1 tomate 1 cebolla 100 g de queso de cabra, a dados Para el aliño 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de manzana Sal Azúcar Guindilla
Elaboración
Limpia los pimientos y córtalos en tiras finas. Corta la cebolla en anillos y el tomate. Mezcla todos los ingredientes y alíñalo.