www.interempresas.net
  Frutas Hortalizas
es en ca
 
Sopa de hortalizas provenzal
Tiempo de preparación: 45 minRaciones: Para 2 personas
Ingredientes
2 pimientos rojos
2 pimientos verdes
1 cebolla
2 calabacines
1 guindilla
4 tomates
1 cucharada de puré de tomate
750 ml de caldo de verdura
Hierbas de Provenza
Aceite de oliva
Elaboración
Cuece las hortalizas en aceite, limpias y troceadas. Añade el caldo y cuécelo a fuego lento durante 10 minutos. Aderézalo con el puré de tomate, sal, pimienta y hierbas.

Autor: Dr. Helga Buchter

Interempresas Media, S.L. / 2019 [ Aviso legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]