3 aguacates
2 naranjas
1 lechuga
Sal
Ajo
Aceite de oliva
Limón

Limpia y escurre la lechuga. Corta los aguacates por la mitad, quítales el hueso y pélalos. Pela la naranja y separa los gajos. Coloca las hojas de lechuga en una fuente para ensaladas y añade la naranja y los aguacates. Alíñalo con una vinagreta hecha de cebolla picada, aceite de oliva, unas gotas de zumo de limón y sal.