2 melons petits (tipus cantalupo) 2 aranges, roses o grocs, pelats, sense llavors i tallats a grillons 2 plàtans, pelats i tallats diagonalment 4 cullerades de suc de poma natural Sucre al gust Tiretes de pell de llimona per decorar
Elaboració
Tallar els melons per la meitat i retirar les llavors. Fer boletes o daus amb la polpa del meló, procurant deixar la pela intacta. Barrejar el meló, l'aranja i el plàtan juntament amb el suc de poma, afegint una mica de sucre al gust, si és necessari. Abocar la barreja una altra vegada en les peles buides i decorar amb tiretes de pell de llimona.