150 ml de iogurt baix en greix 1 plàtan gran, pelat Suc de 2 taronges 1 cullerada de germen de blat Per decorar Rodanxes de plàtan mullades en una mica de suc de llimona, fulles de gerani o ramitas de menta, una mica de germen de blat o pell de taronja
Elaboració
Passar tots els ingredietes per la batedora fins a aconseguir un líquid suau. Es pot aconseguir una textura més líquida afegint una mica de llet. Energia 249kcal, proteïnes 11g, carbohidrats 50g, grassa 2g, fibra 2g.