1 kg de maduixes 150 g de sucre Canyella mòlta 6 ous 3 cullerades de licor de maduixa
Elaboració
Neta i trosseja la fruita. Remulla-la en licor. Barreja els ous amb la canyella. Afegeix les maduixes a la barreja i aboca-la en un motlle. Cou-la al forn a 190ºC durant 10 minuts.