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Tarta de queso con uva y nueces
Raciones: Para 2 personas
Ingredientes
Tarta de queso con uva y nueces
1 ración de pan de molde
200 g de queso fresco
2 cucharadas de aceite de oliva
12 nueces
Romero
Salvia
Tomillo
Orégano
Perifollo
Cebolleta
150 g de Uva de Mesa Embolsada Vinalopó
1 pellizco de sal
Crema de frambuesa para decorar
Elaboración
Preparar una base de pan de molde encima de una fuente. Triturar las hierbas aromáticas con la picadora y agregar un poco de sal. Espolvorear las hierbas encima del pan previamente untado con aceite. Recubrir con la mitad del queso fresco. Vaciar las nueces, triturarlas y espolvorearlas encima del queso fresco. Cubrir con otra capa de pan de molde y el resto del queso fresco. Espolvorear con las hierbas aromáticas. Decorar con granos de uva alrededor de la tarta, y en el centro con nueces.
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