www.interempresas.net
  Fruites Hortalisses
es en ca
 
Amanida de tomàquet i mozzarella
Temps de preparació:20 minRacions:Per 4 persones
Ingredients
600 g tomàquets
400 g mozzarella
Alfàbrega fresca
3 cullerades d'oli d'oliva
3 cullerades de vinagre balsámico
Sal
Pebre
Elaboració
Talla el tomàquet en rodanxes i la mozzarella en rodanxes ben fines. Col·loca-ho en capes en 4 safates individuals. Prepara una vinagreta amb oli, vinagre, sal i pebre. Aboca-la sobre el formatge i els tomàquets i decora-ho amb fulles d'alfàbrega.

Autor:Dr. Helga Buchter

Interempresas Media, S.L. / 2019 [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]