500 g de patata, previamente hervida y hecha puré
320 g de col, previamente hervida y hecha puré
1 cucharadas de aceite de oliva

Mezcla la patata cocida y la col. Pon el aceite de oliva a calentar en una sartén. Añade la patata y la col. Usa una espátula de madera para que quede todo bien esparcido por la sartén. Fríelo a fuego suave durante 10 minutos. Sírvelo con carne, pescado u hortalizas frescas cocidas.
Este es un plato tradicional británico que usa hortalizas que han sobrado de otra comida.