500 g de judías verdes
300 g de tomates cherry
100 g de lechuga
2 cebollas
Para el aliño
4 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de vinagre
1 diente de ajo
Pimienta
Sal
Azúcar

Lava y trocea las judías. Cuécelas en agua salada hasta que estén tiernas. Lava los tomates y córtalos por la mitad. Trocea la cebolla y la lechuga. Mezcla todas las hortalizas. Prepara un aliño con los otros ingredientes y viértelo en la ensalada.