www.interempresas.net
  Frutas Hortalizas
es en ca
 
Ensalada de pasta
Tiempo de preparación: 20 minRaciones: Para 4 personas
Ingredientes
2 tazas de pasta, previamente cocida y fría
125 g de aceitunas negras
2 huevos duros
1/2 pimiento rojo
5 champiñones
240 g de guisantes, previamente cocidos
1 cebolla
1 zanahoria
2 cucharadas de zumo de limón
Salsa mayonesa
Lechuga
Elaboración
Mezcla la pasta con los champiñones cortados en finas láminas, los guisantes, la zanahoria y la cebolla ralladas. Ponlo todo en un bol sobre hojas de lechuga. Agrega algo de zumo de limón a la mayonesa y viértela en la ensalada. Decóralo con huevo duro y pimiento en finas rodajas y aceitunas.
Interempresas Media, S.L. / 2019 [ Aviso legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]