350 g de litchis
6 cullerades de sucre extrafino
1 got petit de moscatell
1 polsim de canyella
250 g de gerds
Menta fresca picada

Pelar els litchis i situar-los en un plat. Espolvorear amb sucre, canyella i el moscatell. Deixar macerar durant tota la nit. Abocar-ho en una cassola i portar-ho a l'ebullició. Treure del foc i deixar-ho refredar. Servir amb gerds i menta fresca.