www.interempresas.net
  Fruites Hortalisses
es en ca
 
Plum cake lleuger
Temps de preparació:2 horesRacions:Per 4 persones
Ingredients
2 kg de prunes
500 g de farina
150 ml de llet
100 ml d'aigua
30 g de llevat
150 g de sucre
100 g de mantega
2 ous
50 g de nou, esmicolada
Sal
Elaboració
Barreja el llevat, farina, llet, aigua, ous, sucre i mantega i fes una massa. Mantenla calent durant una hora. Renta les prunes, lleva'ls l'os i trosseja-les. Posa la massa en un motlle rodó (28 cm). Barreja les prunes i la fruita seca en la massa i cou-ho en el forn a 180°C durant 40 minuts.

Autor:Dr. Helga Buchter

Interempresas Media, S.L. / 2024 [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]