5 pebrots verds
1 poma
200 g de nou esmicolada
1 cullerada de grans de sèsam torrat
1 cullerada de cúrcuma en pols
Culantro
Sal
Guindilla
Curri

Neta i trosseja el pebrot. Barreja-ho amb la guindilla i la cúrcuma en pols i posa-ho a coure. Talla la poma en rodanxes i barreja-la amb les nous. Afegeix la resta dels ingredentes i cou-ho durant 5 minuts.