1 tassa de col llombarda tallada en tires 1 tassa de col de Milà tallada en tires 1 pastanaga gran rallada 1/2 pebrot verd tallat en tires 3 raves tallats en rodanxes Suc de mitja llimona Oli d'oliva
Elaboració
Neteja totes les hortalisses i col·loca-les en una font per a amanides. Amaneix-ho amb oli d'oliva i suc de llimona