Col·loca la pasta de pasta fullada en un motlle. Pela i talla 4
pomes a rodanxes. Fes un puré amb 2
pomes, una cullerada d'aigua i sucre. Barreja el puré amb les natilles i aboca-ho tot en un motlle. Col·loca les rodanxes per sobre de la pasta, espolvoréala amb sucre i deixa-ho coure en el forn durant 40 minuts. Després, unta la melmelada d'albercoc sobre les
pomes.