25 g de mantega sense sal 1 cullerada de canyella mòlta 25 g de sucre bru 450 g de prunes sense os i tallades en cambres Suc i pell d'una taronja 225 g de nabius Gelat de vainilla
Elaboració
Fondre la mantega en una cassola i afegir la canyella i el sucre bru. Afegir les prunes i el suc i l'escorça de taronja. Escalfar suaument durant 5 minuts o fins que la fruita comenci a estovar-se. Refrigerar fins que estigui tebi i sevir amb boles de gelat de vainilla.