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Dátil, Phoenix dactylifera / Palmae
La palmera datilera es originaria de Mesopotamia, la franja de tierra que se halla entre el Tigris y Éufrates. Los babilonios ennoblecieron su cultivo, y hace 50.000 años empezó a extenderse por todos los países afroasiáticos de clima seco, desde Marruecos hasta Paquistán. Unos misioneros españoles la introdujeron en América, donde actualmente se sigue cultivando, sobre todo en California, Arizona, Tejas y México. Entre los últimos países que se han incorporado a su cultivo se hallan Sudáfrica, Australia, Grecia, Sicilia y el sur de Europa, siendo éstos tres últimos los únicos lugares de Europa donde se cultiva el dátil.

Los principales países productores y exportadores son Iraq, Arabia Saudí, Argelia, Paquistán, y Marruecos.

Las fuentes más recientes obtenidas de la FAO datan del año 2000 y en ellas se indica que la producción mundial es de unas 5.237.941 t y está distribuida por continentes de la forma siguiente:

ContinenteToneladas
Africa1.860.280
Asia3.345.908
Europa8.000
América Norte y Central23.450
OceaníaNo produce
Sudamérica303
Total5.237.941

Fuente: FAOSTAT Database Results (2000) ( http://www.fao.org )

Como se observa , el principal productor es Asia con 3.345.908 de la producción total mundial en el año 2000, seguido de África con 1.860.240 t. Las 8.000 t de producción europeas son suministradas en su totalidad por España.

Los principales países productores de dátiles son:

PaísToneladas
Irán930.000
Egipto890.340
Arabia Saudí650.000
Pakistán579.880
Iraq540.000
Argelia430.000
Emiratos Arabes Unidos318.000
Sudán175.500
Omán135.000
Libia132.000

Fuente: FAOSTAT Database Results (2000) ( http://www.fao.org )

El principal país productor es Irán (930.000 t), seguido de Egipto y Arabia Saudí, como principales productores en el año 2000.

En el mundo se importan 458.902 toneladas según datos del año 1999 de la FAO. Los principales países importadores son en primer lugar los Emiratos Árabes Unidos, seguidos de India y Pakistán. Los diez primeros países importadores mundiales se muestran en el siguiente cuadro:

PaísToneladas
Emiratos Árabes Unidos180.000
India46.000
Pakistán23.016
Francia20.872
Bangladesh19.218
Sri Lanka14.557
Malasia13.831
Reino Unido13.577
Yemen13.116
Indonesia10.951

Fuente: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org )

España importó en 1999 cinco mil treinta y cinco toneladas de dátiles.

Mundialmente las importaciones en 1999 ascendieron a 267.508 miles de dólares. Emiratos Árabes Unidos fue el país que más dinero destinó a sus importaciones, seguido de Francia y Reino Unido. En el siguiente cuadro se muestran los diez primeros países que mayor capital destinó a sus importaciones.

PaísMiles de dólares
Emiratos Árabes Unidos47.000
Francia38.035
Reino Unido21.202
Italia15.078
Alemania11.709
España10.938
Malasia10.867
India10.000
Bangladesh8.904
China8.575

Fuente: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org )

España ocupa el sexto puesto con 10.938 miles de dólares de importaciones.

Mundialmente se exportan 467.200 toneladas de dátiles según datos del año 1999 de la FAO. Los principales países exportadores son en primer lugar Emiratos Árabes Unidos, Irán y Pakistán. Los diez primeros países exportadores mundiales se muestran en el siguiente cuadro:

PaísToneladas
Emiratos Árabes Unidos189.189
Irán101.094
Pakistán48.612
Iraq30.000
Arabia Saudí24.852
Túnez23.099
Argelia10.000
Francia8.329
Omán6.000
Egipto3.588

Fuente: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org )

España exportó en 1999 doscientas sesenta y ocho toneladas de dátiles.

Mundialmente las exportaciones en 1999 ascendieron a 248.963 miles de dólares. El país que más dinero destinó a sus exportaciones fue Emiratos Árabes Unidos, seguido de Túnez y Pakistán. En el siguiente cuadro se muestran los diez primeros países que mayor capital destinaron a sus exportaciones.

PaísMiles de dólares
Emiratos Árabes Unidos57.973
Túnez41.175
Pakistán23.166
Irán22.797
Arabia Saudí19.073
Francia18.842
Argelia14.000
Israel6.714
Iraq5.000
China3.657

Fuente: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org )

España aportó 700 miles de dólares en sus exportaciones de dátil.
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