2 plátanos grandes
8 bolitas de sandía
2 tazas de arándanos frescos
1/2 taza de yogur de vainilla bajo en grasa
1/4 taza de barritas de cereales

Pela los plátanos y pártelos longitudinalmente y luego a cortes transversales. Para cada ración, pon 2 pedazos de plátano en un plato poco profundo. Pon las bolas de sandía alrededor del plato. Rellena el centro con arándanos. Remueve el yogur hasta que esté suave y viértelo por encima de las bolas de sandía. Esparce con cereales.
Esta es una receta oficial 5 A Day.
Receta proporcionada por el National Watermelon Promotion Board (Junta nacional de promoción de la sandía).
Análisis nutricional por ración: 186kcal; 1g de grasa; 3g de fibra; 66mg de sodio; 5% de kcal procedentes de la grasa.