Estofat valencià

Fruites

Hortalisses

Receptes

Estofat valencià

Temps de preparació:Sense Determinar

Racions:Per 2 persones

Estris especials:Cassola de fang

Ingredients

2 cebes dolces mitjanes
2 patates mitjanes
1/4 kg de mongetes seques
Espinacs

Elaboració

Pela les cebes i les patates. Neteja l'espinac i les mongetes i escorre-ho. Barreja-ho en una cassola i bull-ho en aigua salada. Serveix-ho en una cassola de fang i amaneix-ho amb oli d'oliva i llimona.

Interempresas Media, S.L. / 2024

[ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]