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Hortalizas
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Col de Milán, Brassica oleracea var. sabauda / Cruciferae (Brassicaceae)
Las variedades más cultivadas según Turchi son:
-"Aubervilliers"
-"Des vertus": Es una variedad otoñal.
-"Grande de invierno"
-"Leo"
-"Rey de Enero"
-"Rizada de Asti"
-"Savoy king,F1"
-"Mill Bell,F1"
-"Savoy Prince,F1"
-"Samoa F1"
-"Aubervilliers"
-"Des vertus": Es una variedad otoñal.
-"Grande de invierno"
-"Leo"
-"Rey de Enero"
-"Rizada de Asti"
-"Savoy king,F1"
-"Mill Bell,F1"
-"Savoy Prince,F1"
-"Samoa F1"
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