Es poden comprar plātans per pes o envasats bé en safates cobertes de plāstic o en borses perforades.

Els plātans es troben dins de caixes grans de cartrķ, i les ‘mans’ poden estar ben soltes o embutxacades. En alguns comerįos, estan ja pesats, dins d'una bossa de plāstic amb perforacions i etiquetades o en flow pack, és a dir en safates embolicades amb plāstic. Algunes signatures disposen d'expositors amb penjadors que permeten penjar les "mans".