6 kiwis Zespri grocs
1 cullerada de mel líquida
1 llima
2 cullerades de ralladura de llimona
1 pebrot morrón sec
3 alvocats

Rentar i tallar en tires molt fines el pebrot morrón al que prèviament li hem llevat les llavors. Pelar i tallar en cuadraditos els kiwis Zespri grocs. En una cassola posar el suc de llima, la mel, els kiwis i el pebrot morrón. Deixar marinar durant 30 minuts.
Partir els alvocats per la meitat i llevar l'os. Emplenar l'interior amb la barreja.