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  Frutas Hortalizas
es en ca
 
Apio nabo, Apium graveolens var. rapaceum / Umbelliferae
Las piezas con hojas se comercializan por unidad, mientras que las que están sin ellas, lavadas y libres de raíces, se venden por peso. La primera forma suele ser habitual al inicio de la campaña de recolección, pero conforme avanza la campaña y para piezas que provienen de conservación se suelen presentar sin hojas.
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