L'origen de l'aranja no és molt clar, certs autors afirmen que es tracta d'un encreuament natural entre taronger dolç i la toronja o pummelo (cítric més tropical) que va tenir lloc a Barbados, en les Índies Occidentals cap a l'any 1700. Es pensa que les llavors de pummelo van ser introduïdes per un Barbados de mans d'un capità anglès anomenat Philip Shaddock en 1649, encara que no es van tenir referències d'aquesta fruita fins a 1823.
Les aranges es produeixen en àrees tropicals i temperades, collint-se durant l'hivern. La producció es destina per a consum en fresc o per a l'elaboració de melmelada i suc. La producció mundial ronda els 4.700.000 tones, mentre que la producció europea és d'ordre de 49.000 tones.
En la següent taula es mostren les dades de producció mundial:
PAIS | PRODUCCIÓ (milers de tones) | | % |
---|
| 1998 | 1999 | |
Africa | 370 | 376 | 8 |
Àsia | 1.018 | 996 | 21 |
Europa | 49 | 49 | 1 |
Amèrica del Nord | 2.993 | 2.922 | 61 |
Oceania | 21 | 21 | |
Sud-amèrica | 422 | 418 | 9 |
TOTAL | 4.873 | 4.782 | 100 |
Font: Fresh Produeix Desk Book 2001
Estats Units és el productor capdavanter a nivell mundial amb mes del 50% de la producció, de la qual aproximadament el 45% es destina al consum en fresc. Altres productors importants són Argentina, Cuba, Xipre, Israel, Mèxic, Moçambic i Sud-àfrica.
Els deu primers països exportadors de cítrics, entre els quals s'inclou l'aranja, diferents a les taronges, tangelos (híbrids d'aranja i mandarina) i mandarines són:
PAIS | EXPORTACIONS | |
---|
| tones 1998 | milers de$1998 |
EstadosUnidos | 388.099 | 195.673 |
Israel | 130.500 | 65.320 |
Holanda | 113.444 | 62.990 |
Bèlgica-Luxemburg | 86.345 | 51.996 |
Sud-àfrica | 76.000 | 37.860 |
Turquia | 42.018 | 19.730 |
Argentina | 27.224 | 12.665 |
Xipre | 26.283 | 10.154 |
Swazilàndia | 22.000 | 5.500 |
Espanya | 21.323 | 11.361 |
Exportació d'altres cítrics)
Font: Anuari FAO de Comerç, 1998.
Es pot observar la diferència entre l'exportació d'Estats Units i la resta dels principals països exportadors entre els quals es troba Israel, un dels principals proveïdors d'Europa. Pot sorprendre que països nòrdics com Holanda i el Benelux estiguin entre els principals exportadors, això és a causa que són països ‘reexportadores’ és a dir ports d'entrada i redistribució a Europa.
A Espanya el consum de l'aranja no és molt significatiu encara que va en augment. La principal sortida de l'aranja conreada a Espanya és el mercat europeu, on la qualitat de les aranges alacantines, murcians i valencians és molt benvolguda. En els últims anys províncies andaluses com Sevilla, Màlaga i Almeria han incrementat les seves produccions d'aquest agre amb vista als mercats europeus.
El principal país importador d'aranja és el país nipó, Japó, amb una certa diferència pel que fa al segon quant a volum d'importació tal com reflecteix la taula:
PAIS | IMPORTACIONS | |
---|
| Tones 1999 | milers de $ 1999 |
Japó | 262.416 | 233.645 |
França | 134.190 | 77.519 |
Holanda | 133.577 | 71.325 |
Bèlgica-Luxemburg | 107.711 | 55.627 |
Alemanya | 85.409 | 48.764 |
Regne Unit | 75.813 | 39.547 |
Canadà | 58.818 | 29.805 |
Xina | 40.375 | 22.583 |
Itàlia | 37.019 | 18.717 |
Polònia | 31.484 | 12.793 |
Font: (
http://www.fao.org)