El origen del pomelo no es muy claro, ciertos autores afirman que se trata de un cruce natural entre naranjo dulce y la toronja o pummelo (cítrico más tropical) que tuvo lugar en Barbados, en las Indias Occidentales hacia el año 1700. Se piensa que las semillas de pummelo fueron introducidas por un Barbados de manos de un capitán inglés llamado Philip Shaddock en 1649, aunque no se tuvieron referencias de esta fruta hasta 1823.
Los pomelos se producen en áreas tropicales y templadas, cosechándose durante el invierno. La producción se destina para consumo en fresco o para la elaboración de mermelada y zumo. La producción mundial ronda los 4.700.000 toneladas, mientras que la producción europea es de orden de 49.000 toneladas.
En la siguiente tabla se muestran los datos de producción mundial:
PAIS | PRODUCCIÓN (miles de toneladas) | | % |
---|
| 1998 | 1999 | |
Africa | 370 | 376 | 8 |
Asia | 1.018 | 996 | 21 |
Europa | 49 | 49 | 1 |
Norteamérica | 2.993 | 2.922 | 61 |
Oceanía | 21 | 21 | |
Sudamérica | 422 | 418 | 9 |
TOTAL | 4.873 | 4.782 | 100 |
Fuente: Fresh Produce Desk Book 2001
Estados Unidos es el productor líder a nivel mundial con mas del 50% de la producción, de la cual aproximadamente el 45% se destina al consumo en fresco. Otros productores importantes son Argentina, Cuba, Chipre, Israel, Méjico, Mozambique y Sudáfrica.
Los diez primeros países exportadores de cítricos, entre los que se incluye el pomelo, diferentes a las naranjas, tangelos (híbridos de pomelo y mandarina) y mandarinas son:
PAIS | EXPORTACIONES | |
---|
| toneladas 1998 | miles de$1998 |
EstadosUnidos | 388.099 | 195.673 |
Israel | 130.500 | 65.320 |
Holanda | 113.444 | 62.990 |
Bélgica-Luxemburgo | 86.345 | 51.996 |
Sudáfrica | 76.000 | 37.860 |
Turquía | 42.018 | 19.730 |
Argentina | 27.224 | 12.665 |
Chipre | 26.283 | 10.154 |
Suazilandia | 22.000 | 5.500 |
España | 21.323 | 11.361 |
Exportación de otros cítricos)
Fuente: Anuario FAO de Comercio, 1998.
Se puede observar la diferencia entre la exportación de Estados Unidos y el resto de los principales países exportadores entre los que se encuentra Israel, uno de los principales proveedores de Europa. Puede sorprender que países nórdicos como Holanda y el Benelux estén entre los principales exportadores, esto es debido a que son países ‘reexportadores’ es decir puertos de entrada y redistribución en Europa.
En España el consumo del pomelo no es muy significativo aunque va en aumento. La principal salida del pomelo cultivado en España es el mercado europeo, donde la calidad de los pomelos alicantinos, murcianos y valencianos es muy apreciada. En los últimos años provincias andaluzas como Sevilla, Málaga y Almería han incrementado sus producciones de este agrio con vistas a los mercados europeos.
El principal país importador de pomelo es el país nipón, Japón, con una cierta diferencia con respecto al segundo en cuanto a volumen de importación tal y como refleja la tabla:
PAIS | IMPORTACIONES | |
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| Toneladas 1999 | miles de $ 1999 |
Japón | 262.416 | 233.645 |
Francia | 134.190 | 77.519 |
Holanda | 133.577 | 71.325 |
Bélgica-Luxemburgo | 107.711 | 55.627 |
Alemania | 85.409 | 48.764 |
Reino Unido | 75.813 | 39.547 |
Canadá | 58.818 | 29.805 |
China | 40.375 | 22.583 |
Italia | 37.019 | 18.717 |
Polonia | 31.484 | 12.793 |
Fuente: (
http://www.fao.org )