La época más adecuada para la recolección es durante el periodo comprendido entre julio y octubre. Durante todo el año se pueden adquirir frambuesas congeladas.

En este cuadro se hace referencia a la disponibilidad de frambuesas en España:

Área	Meses
Huelva	Diciembre-junio y septiembre
Cáceres	Mayo-noviembre
Granada	Junio-octubre
Asturias	Mayo-noviembre
Lugo	Agosto-octubre
Pontevedra	Julio-octubre
Coruña	Julio-agosto y octubre

Fuente: La Horticultura Española (2001), SECH, Sociedad Española de Ciencias Hortícolas

En el cuadro siguiente se muestra como ejemplo las fechas de disponibilidad de frambuesas en el mercado de Reino Unido, indicando la procedencia, el peso de los envases para el consumidor y la cantidad de ellos en un envase de transporte.

Origen	Disponibilidad en los mercados del Reino Unido	Peso de los envases
Argentina	Diciembre-enero	Varios
Australia	Diciembre-enero	12 x 250 g
Bélgica	Mayo-agosto	8 x 125g
		8 x 150g
Canadá	Julio-agosto	12 x 1,2 kg
Chile	Finales noviembre-principio mayo	12 x 125g
Colombia	Noviembre-marzo	12 x 150g
Costa Rica	Meses de invierno	Varios
Francia	Junio-julio y septiembre-octubre	12 x 125g
Guatemala	Febrero-mayo y septiembre-diciembre	12 x 125g
Irlanda	Junio-noviembre	Varios
México	Abril-mayo	Varios
Países Bajos	Abril-noviembre	Varios
Nueva Zelanda	Noviembre-marzo	Varios
Portugal	Mayo-noviembre	16 x 125g
Sudáfrica	Noviembre-enero	12 x 125g
		8 x 200g
España	Enero-abril	16 x 125g
Reino Unido	Mayo-octubre	18 x 227g
		25 x 113g
Estados Unidos	Mayo-septiembre	12 x 60z
Zimbawe	Noviembre-marzo	12 x 125g

Fuente: Fresh Produce Desk Book (2001)