El envase debe proteger de la humedad al producto. Pueden embolsarse al vacío, bien almendras solas o con otros frutos secos.

Como el resto de los frutos secos para mantener el producto en buen estado es necesario que los envases eviten que se humedezca.

Las almendras pueden estar peladas o con piel, crudas o tostadas, con o sin sal envasadas al vacío en bolsas, bien solas o mezcladas con otros frutos secos. Aunque también pueden comprarse a granel, por peso.