La nespra és una fruita de temporada que es pot consumir durant els mesos de primavera, que és quan madura. El període de disponibilitat és curt ja que es conserva malament una vegada madurat.
La nespra és la primera fruita d'os que arriba a la primavera als mercats. A Israel madura entre finals de febrer i finals de març. A Espanya ho fa entre març i maig, mentre que a Japó es recol·lecta a principis de juny. És una fruita de temporada que només es pot consumir durant aquests períodes ja que es conserva molt mal.
En la següent taula es recull informació sobre la disponibilitat d'aquesta fruita als mercats del Regne Unit. Així mateix s'indiquen els mesos en els quals s'importa de cada país i el pes dels envasos més utilitzats.
País d'origen | Disponibilitat | Peso dels envasos |
---|
Austràlia | Esporàdicament | Diversos |
Brasil | Meitat abril-maig | 5kg |
Xile | Setembre-desembre | Varis |
Xipre | Maig-juliol | 3/6kg |
Índia | Desembre | 2/5kg |
Israel | Abril-maig | 4kg |
Itàlia | Març-juny | Varis |
Espanya | Abril-juny | 5/6kg |
Turquia | Esporàdicament | Diversos |
Estats Units | Esporàdicament | Diversos |
Font: Fresh Produeix Desk Book (1998)