L'origen de l'albercoc és Xina i les referències del seu cultiu es remunten a 3.000 anys abans del llarg del riu Mississipí.

En la següent taula es mostren les dades de producció mundial per continents:

PAIS	PRODUCCIÓ (milers de tones)		%
	1998	1999
Africa	323	330	12
Àsia	1.364	1.368	51
Europa	622	805	30
Amèrica del Nord	109	120	4
Oceania	30	30	1
Sud-amèrica	49	63	2
TOTAL	2.497	2.716	100

Font: Fresh Produeix Desk Book (2001).

A tot el món es produeixen més de 2.700.000 tones d'albercocs, dels quals prop de 800.000 corresponen a Europa.

Segons la FAO (Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura), els 10 primers productors d'albercocs són:

PAIS	PRODUCCIÓ (milers tones)
	1989-91	1996	1997	1998
Turquia	362	241	306	538
Iran	88	215	198	198
Pakistan	89	188	190	190
França	113	176	157	160
Espanya	165	198	128	152
Itàlia	174	137	106	142
Ucraïna	-	124	115	122
el Marroc	82	88	104	117
Estats Units	102	72	126	107
Líban	44	66	64	62

Font: Anuari Producció FAO (1998)

Com es pot observar, Turquia és la principal productora seguit per països asiàtics. Entre els principals països productors d'Europa es troben a més de Turquia, Espanya, Itàlia i França.

A Espanya la producció mitjana es troba entorn de les 160.000 tones, de les quals la regió de Múrcia contribueix amb al voltant del 65%, la costa Valenciana amb un 28% i la resta es distribueixen entre Albacete i Zaragoza.

Els principals països exportadors són els que es mostren en la taula:

PAIS	EXPORTACIONS
	tones 1998	milers d'O.S. $ 1998
França	51.973	50.274
Espanya	41.849	36.645
Itàlia	26.648	19.015
Grècia	11.332	9.493
Estats Units	9.307	9.510
Síria, República Arabe	7.254	7.115
Països Baixos	6.278	5.864
Sud-àfrica	6.026	4.748
Uzbekistan	3.637	6.663
Líban	2.641	590

Font: ( http://www.fao.org)

Les importacions tant en valor com en quantitat es mostren en la següent taula:

IMPORTACIONS VALOR 1000 $ any 1999
Alemanya	49.738
Itàlia	25.225
Suïssa	14.709
França	12.220
Regne Unit	9.184
Àustria	8.182
Bèlgica-Luxemburg	7.778
Federació Russa	6.880
Països Baixos	5.956
Canadà	5.131

Font: Anuari FAO de Comerç, ( http:://www.fao.org)

IMPORTACIONS QUANTITAT (tones) any 1999
Alemanya	51.124
Itàlia	28.592
Franica	14.068
Suïssa	12.196
Àustria	10.768
Federació Russa	9.541
Bèlgica-Luxemburg	7.401
Països Baixos	7.301
Regne Unit	6.722
Canadà	4.819

Font: Anuari FAO de Comerç, ( http://www.fao.org)