En los mercados hay pimientos de diferentes procedencias durante cualquier mes del año.

En España se dispone de pimientos todo el año, y se muestra en el cuadro siguiente:

Área	Meses
Andalucía	Todo el año
Región de Murcia	Todo el año
Comunidad Valenciana	Junio-enero
Castilla-La Mancha	Julio-noviembre
Aragón	Agosto-noviembre
Extremadura	Agosto-noviembre
Galicia	Julio-noviembre
Castilla-León	Septiembre-octubre
Baleares	Julio-noviembre
Cataluña	Julio-noviembre

Fuente: La Horticultura española (2001)

En los mercados hay pimientos durante todo el año. En el cuadro siguiente se muestran como ejemplo las fechas de disponibilidad en el mercado del Reino Unido, indicando la procedencia y el peso de los envases.

Origen	Disponibilidad en los mercados de UK	Peso de los envases en Kg
Bélgica	Según las exigencias del mercado	5/10kg
Bulgaria	Junio-octubre	6kg
Islas anarias	Octubre-mayo	5kg
Chipre	Abril-enero	4,5/5,6/6,4kg
República Dominicana	Según las exigencias del mercado	Varios
Egipto	Según las exigencias del mercado	3/6kg
Francia	Junio-octubre	5kg
Grecia	Julio-septiembre	7kg
Guernesey	Marzo-octubre	5kg
Hungría	Abril-noviembre	5kg
República Irlandesa	Marzo-noviembre	5kg
Israel	Noviembre-marzo	5kg
Italia	Julio-noviembre	6kg
Jersey	Marzo-noviembre	5kg
Jordania	Diciembre-mayo	Varios
Marruecos	Diciembre-mayo	Varios
Holanda	Marzo-diciembre	5kg
Arabia Saudí	Ensayos	Varios
España	Octubre-primeros de abril	5kg
Uganda	Todo el año	Varios
Reino Unido	Mayo-octubre	5kg
Estados Unidos	Según las exigencias del mercado	Varios

Fuente: Fresh Produce Desk Book (1999).