Les cireres estan disponibles als mercats durant tot l'any. L'àmplia xarxa comercial juntament amb les tecnologies de conservació han permès aquest fet.

Encara que sembli difícil, la cirera fresca està disponible gairebé tots els mesos de l'any. Això l'hi devem a les diferents varietats que existeixen i al fet que es conreen en països tant d'un hemisferi com d'un altre. Tampoc podem oblidar que amb la tecnologia podem conservar millor aquests fruits sense a penes perduda de qualitat. Prenent com a exemple el mercat del Regne Unit, podem observar què països i en quines dates subministren al mercat de cireres Britànic. A més també s'indica el pes dels envasos en els quals es transporta el fruit.

País	Mesos de disponibilitat	Peso dels envasos (kg)
Argentina	Octubre-desembre	5
Austràlia	Desembre-gener	5/10
Bèlgica	Julio-setembre	5
Bulgària	Maig-juliol	6/7
Canada	Juny-agost	9
Xile	Octubre-desembre	5
Colòmbia	Novembre	Varis
Xipre	Maig	3/6
França	Maig-juliol	5/6
Alemanya	Juny-agost	Varis
Grècia	Maig-juliol	3/5
Hongria	Juny-juliol	4/6
Iran	Juny-juliol	2/3
Israel	Julio-agost	4
Itàlia	Maig-agost	5/6
Líban	Finals maig-Julio	3
el Marroc	Finals abril-Julio	Diversos
Països Baixos	Juny-agost	3/5
Nova Zelanda	Desembre-gener	6x2
Noruega	Agost-setembre	Varis

Font: Freshproduce DeskBook 2001