El origen de la nectarina no están muy bien determinado, aunque surge al mismo tiempo que el melocotón. Los principales países productores se encuentran en Asia, Cuenca Mediterránea y Estados Unidos.
El origen de la nectarina es desconocido, aunque su historia nos remonta a hace 2.000 años y surge al mismo tiempo que el melocotón. Desde el punto de vista genético, el cultivo de la nectarina es un fenómeno muy interesante en la horticultura.
Los países productores están localizados por toda la Cuenca Mediterránea, Sudáfrica, los Estados Unidos, y Australia. En los últimos tiempos, todos los países de la Unión Europea han aumentado sus producciones en esta fruta. La producción mundial de melocotones y nectarinas se estima en torno a los 12.000.000 de toneladas.
PAIS | PRODUCCIÓN (miles toneladas) | | % |
---|
| 1998 | 1999 | |
Africa | 804 | 832 | 7 |
Asia | 4.601 | 4.610 | 38 |
Europa | 3.546 | 4.183 | 35 |
Norteamérica | 1.455 | 1.484 | 12 |
Oceanía | 104 | 107 | 1 |
Sudamérica | 774 | 825 | 7 |
TOTAL | 11.284 | 12.041 | 100 |
Fuente: Fresh Produce Desk Book (2001).
Los 10 principales países productores de melocotones y nectarinas así como su evolución de producción en los últimos años, se refleja en la siguiente tabla:
PAIS | PRODUCCIÓN (miles toneladas) | | | |
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| 1989-91 | 1996 | 1997 | 1998 |
China | 1.232 | 2.776 | 2.996 | 2.996 |
Italia:1.591 | 1.754 | 1.158 | 1.429 |
Estados Unidos | 1.303 | 1.179 | 1.430 | 1.300 |
España | 708 | 870 | 925 | 988 |
Grecia | 760 | 876 | 588 | 480 |
Francia:475 | 464 | 469 | 470 |
Turquía | 339 | 360 | 355 | 400 |
Chile:191 | 280 | 270 | 285 |
Argentina | 237 | 281 | 290 | 280 |
Sudáfrica | 145 | 173 | 251 | 240 |
Fuente: Anuario FAO de producción 1998.
En Estados Unidos, el principal estado productor de variedades comerciales es California, con más del 98% de la producción americana.
Los principales países productores de la Unión Europea son España e Italia. En España las principales regiones productoras son Sevilla y Huelva.
En cuanto a las exportaciones, los principales exportadores de melocotones y nectarinas son países de la cuenca mediterránea.
PAIS | EXPORTACIONES: |
---|
| toneladas 1998 | miles de U.S. $ 1998 |
Italia | 330.245 | 349.930 |
España | 198.196 | 260.113 |
Estados Unidos | 83.659 | 80.593 |
Francia | 70.403 | 112.053 |
Chile | 68.307 | 48.083 |
Grecia | 47.079 | 36.191 |
Holanda | 12.630 | 16.784 |
Alemania | 7840 | 10.003 |
Sudáfrica | 5.900 | 6.747 |
Argentina | 4.257 | 4.211 |
Fuente: Anuario FAO de Comercio, 1998
Las importaciones de melocotones y nectarinas se muestran en la siguiente tabla:
IMPORTACIONES VALOR 1000 $ año 1999 | |
---|
Alemania | 228.831 |
Reino Unido | 115.837 |
Francia | 75.571 |
Estados Unidos | 64.098 |
Italia | 51.816 |
Canadá | 45.354 |
Países Bajos | 34.653 |
Bélgica-Luxemburgo | 34.467 |
Suiza | 30.723 |
Polonia | 26.876 |
(Importación de Melocotones y Nectarinas)
Fuente: Anuario FAO de Comercio, (
http://www.fao.org )
IMPORTACIONES CANTIDAD (toneladas) año 1999 | |
---|
Alemania | 331.280 |
Reino Unido | 107.721 |
Francia | 65.591 |
Polonia | 62.968 |
Canadá | 54.470 |
Estados Unidos | 48.361 |
Italia | 45.720 |
Países Bajos | 41.847 |
Polonia | 37.089 |
Suiza | 32.976 |
(Importación de Melocotones y Nectarinas)
Fuente: Anuario FAO de Comercio, (
http://www.fao.org )