A Espanya la major part del cultiu de carabassa se centra a la Comunitat Valenciana i Màlaga. A Espanya es disposa de carabasses durant tot l'any, ja que encara que la disponibilitat de producció sigui d'abril a novembre, aquestes es conserven perfectament posat que es deixen assecar en el lloc de producció al sol.

En el següent quadre es mostra la disponibilitat de carabasses a Espanya:

Àrea	Disponibilitat
Comunitat Valenciana	Abril-novembre
Andalusia	Abril-novembre
Aragó	Abril-novembre
Extremadura	Abril-novembre
Castella-la Manxa	Abril-novembre
Canàries	Abril-novembre

Font: L'Horticultura Espanyola (2001) SECH.

En el quadre següent es mostra com a exemple les dates de disponibilitat de carabasses al mercat de Regne Unit, indicant la procedència i el pes dels envasos.

Origen	Disponibilitat als mercats d'UK	Peso dels envasos
Xipre	Setembre-febrer	Varis
República Dominicana	Segons requereixi el mercat	Varis
França	Agost-novembre	Varis
Països Baixos	Segons requereixi el mercat	Varis
Ghana	Esporàdic	Diversos
Jamaica	Durant tot l'any	Varis
Països Baixos	Agost-novembre	Varis

Font: Fresh Produeix Desk Book (2001)