www.interempresas.net
  Fruites Hortalisses
es en ca
 
Ametlla, Amygdalus communis / Rosaceae
L'origen de l'ametller va ser Àsia Central i actualment Espanya és el segon país productor amb el 15% de la producció mundial, sent aquesta d'unes 1.268 milers de tones.

El cultiu de l'ametlla és originari de les zones càlides i gairebé desèrtiques d'Àsia Central. Després va passar a Europa, concretament a Grècia i Roma. Els romans la van difondre per la resta d'Europa i d'aquí va arribar fins a Amèrica.

La producció mundial és d'unes 1.268.000t i està distribuïda per continents de la forma següent:


Continent
Milers de tones
Africa175
Àsia327
Europa357
Amèrica del Nord393
Oceania12
Sud-amèrica4
Total1.268

Font: FAO Production Yearbook (1998)

Els principals països productors són:


País
Milers de tones
USA393
Espanya217
Itàlia88
Iran76F(*)
Síria67F
el Marroc66

Font: FAO Production Yearbook (1998)

(*) F : Valor benvolgut per la FAO

Els principals països productors d'ametlla són EUA (Califòrnia) i a Europa els països de la conca mediterrània, especialment Espanya que ocupa el segon lloc amb un total del 15% de la producció mundial.

Els principals països importadors són l'Índia, Pakistan i Xina, a més dels següents:


País
Tones
Índia16.000
Pakistan2.734
Xina2.591
l'Iraq1.600
Espanya1.259
Aràbia Saudita1.157
França1.155
Alemanya1.036
Itàlia623
Bangladesh480

Font: FAO Trade (1999)

El principal país exportador d'ametlles és USA, però a més altres països són els següents:


País
Tones
USA22.294
Iran2.776
Afganistan1.900
Xina1.623
Espanya1.483
Austràlia1.405
Zona de Gaza900
Geòrgia800
Síria744
Portugal654

Font: FAO Trade (1999)

A Espanya hi ha una superfície total dedicada al cultiu de l'ametller de més de 400.000ha i la producció benvolguda l'any 1999 per comunitats va ser la següent:


Àrea
HectàreesTones (llavor)
Andalusia101.57015.133
Regió de Murcia69.98711.544
Comunitat Valenciana64.8647.304
Aragó60.9883.4687
Catalunya48.0206.168
Castella-la Manxa36.0162.669
Balears23.2401.645
Altres11.345631
Total416.03048.562

Font: L'Horticultura Espanyola (2001).
Interempresas Media, S.L. / 2019 [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]