www.interempresas.net
  Fruites Hortalisses
es en ca
 
Pinya, Ananas comosus / Bromeliaceae
La pinya probablement sigui originària del Paraguai, des d'on els colonitzadors espanyols i portuguesos les van portar a Europa. El seu cultiu s'ha estimulat a diversos països d'Àfrica i en els EUA.

Les fonts més recents obtingudes de la FAO daten de l'any 2000 i en elles la producció mundial és d'unes 13.455.362 t. L'any anterior es van obtenir 13.442.000 t de pinya al món, pràcticament la mateixa producció que l'any 2000.

L'any 1998 la producció mundial va ser de 12.100.00 t (on s'observa que en el 2000 la producció va ser en augment) i es va distribuir de la següent forma segons la FAO Production Yearbook:

ContinentMilers de tones
Africa1.997
Àsia6.214
Europa2
Amèrica del Nord i Centreamèrica1.383
Oceania145
Sud-amèrica2.359
Total23.455

Font: FAO Production Yearbook (1998)

Com s'observa, el principal productor és Àsia seguit de Sud-amèrica i Àfrica.

La producció l'any 1999 distribuïda pels diferents continents va ser:

ContinentTones
Africa2.189.000
Àsia6.895.000
Europa2.000
Amèrica Nord i Central1.587.000
Oceania145.000
Sud-amèrica2.684.000
Total13.442.000

Font: Fresh Produeix Deskbook (2001)

Els deu principals països productors mundials de pinya són:

PaísTones
Tailàndia2.280.959
Filipines1.495.120
Brasil1.353.480
Xina1.318.450
Índia1.100.000
Nigèria881.000
Colòmbia407.753
Costa Rica400.000
Estats Units d'Amèrica319.300
Kenya280.000

Font: FAOSTAT Database Results (2000) ( http://www.fao.org)

El principal país productor és Tailàndia (2.280.959 t), seguit de Filipines, Brasil i Xina.

Al món s'importen 1.031.980 tones segons dades de l'any 1999 de la FAO. Els principals països importadors són en primer lloc Estats Units d'Amèrica, França i Japó. Els deu primers països importadors mundials es mostren en el següent quadre:

PaísTones
Estats Units d'Amèrica283.090
França168.211
Japó89.866
Bèlgica-Luxemburg87.799
Itàlia74.366
Alemanya60.931
Espanya39.440
Canadà32.507
Regne Unit30.903
Països Baixos24.222

Font: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org)

Espanya va importar en 1999 trenta-nou mil quatre-centes quaranta tones ocupant el setè lloc en importacions mundials.

Les importacions en 1999 van ascendir a 584.901 milers de dòlars. Estats Units d'Amèrica va ser el país que més diners va aportar en les seves importacions, seguit de França i Bèlgica-Luxemburg. En el següent quadre es mostren els deu primers països que major capital van aportar en les seves importacions.

PaísMilers de dòlars
Estats Units d'Amèrica145.206
França89.588
Bèlgica-Luxemburg54.639
Itàlia49.329
Alemanya45.409
Japó44.007
Espanya25.916
Canadà21.149
Regne Unit20.241
Suïssa13.143

Font: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org)

Espanya ocupa també el setè lloc amb 25.916 milers de dòlars en les seves importacions.

Mundialment s'exporten 1.051.706 tones de pinyes segons dades de l'any 1999 de la FAO. Els principals països exportadors són en primer lloc Costa Rica, Cote d"Ivoire i Filipines. Els deu primers països exportadors mundials es mostren en el següent quadre:

PaísTones
Costa Rica353.000
Cote d"Ivoire183.000
Filipines127.682
França108.172
Bèlgica-Luxemburg68.362
Estats Units d'Amèrica31.521
Països Baixos23.456
Ghana21.849
Mèxic19.612
Malàisia19.086

Font: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org)

Espanya va exportar en 1999 quatre mil quatre-centes setanta-quatre tones.

Les exportacions mundials en 1999 van ascendir a 422.736 milers de dòlars. Costa Rica va ser el país que més diners va aportar en les seves exportacions, seguit de França i Cote d"Ivoire. En el següent quadre es mostren els deu primers països que major capital van aportar en les seves exportacions.

PaísMilers de dòlars
Costa Rica132.000
França63.926
Cote d"Ivoire51.000
Bèlgica-Luxemburg 46.008
Filipines22.814
Estats Units d'Amèrica22.128
Països Baixos19.349
Ghana11.593
Itàlia10.369
Mèxic7.032

Font: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org)

Espanya en aquest any 1999 va obtenir 3.232 milers de dòlars de les seves exportacions de pinya.

Mundialment s'importen 961.409 tones de pinyes en llauna segons dades de l'any 1999 de la FAO. Els principals països importadors de pinyes en llauna són en primer lloc Estats Units d'Amèrica, Alemanya i Japó. Els deu primers països importadors mundials es mostren en el següent quadre:

PaísTones
Estats Units d'Amèrica341.807
Alemanya110.869
Japó47.158
Regne Unit52.122
Països Baixos49.579
Espanya34.442
Canadà31.722
França30.251
Itàlia26.270
Xina20.788

Font: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org)

Espanya va importar en 1999 trenta-quatre mil quatre-centes quaranta-dues tones de pinya enllaunada el que ho situa en el sisè lloc de l'escala mundial.

Mundialment les importacions de pinya enllaunada en 1999 van ascendir a 825.499 milers de dòlars.

En 1999 es van exportar al món 1.060.416 t de pinya enllaunada el que va ascendir a 675.520 milers de dòlars. Els principals països exportadors de pinya enllaunada es mostren en el següent quadre:

PaísTones
Tailàndia486.260
Filipines183.425
Indonèsia136.115
Kenya51.626
Singapur38.211
Xina35.315
Països Baixos31.354
Sud-àfrica20.993
Alemanya13.446
Vietnam10.000

Font: FAOSTAT Database Results (1999)

Espanya en 1999 va exportar 1.460 t de pinya enllaunada el que va ascendir a 1.682 milers de dòlars.

Centrant-nos a Espanya, el cultiu de la pinya se situa íntegrament a Canàries. La producció espanyola es dedica a fruita fresca, però el fruit es consumeix també envasat en rodanxes i com a suc. Al país no existeixen vivers comercials i es preveu un augment moderat de producció a Canàries que podria créixer fins a les 400 ha para la seva venda en mercats. En 1995 es va obtenir una producció a Canàries d'1.300 t i es va conrear una superfície de 80 ha. S'exporten petites partides a Portugal.
Interempresas Media, S.L. / 2021 [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]