Durante todo el año existen champiñones en los mercados, procedentes de diferentes países.

En los mercados hay champiñones durante todo el año. En el cuadro siguiente se muestran como ejemplo las fechas de disponibilidad en el mercado del Reino Unido, indicando la procedencia y el peso de los envases para el consumidor y número de éstos en los envases de transporte, en su caso.

	Disponibilidad en los mercados de UK	Peso de los envases
Bélgica	Todo el año	8 x 250g
		4 x 500g
		2/3kg
Francia	Todo el año	8 x 1,5kg
		4kg
Irlanda	Todo el año	2,5/3/4lb
Holanda	Todo el año	2/2,5/3kg
Reino Unido	Todo el año	8 x250g
		1/3kg

Fuente: Fresh Produce Desk Book (1999)