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  Frutas Hortalizas
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Pepino, Cucumis sativus / Cucurbitaceae
El pepino es una hortaliza de verano, que puede encontrarse en la mayoría de los mercados europeos durante todo el año. Esto es debido a la produccíon de pepinos en invernaderos.

Los pepinos pueden comprarse en los mercados a lo largo de todo el año, ya que existen países que producen pepinos durante cualquier época del año. En el sur de España, concretamente en Almería, se producen pepinos durante el invierno europeo, abasteciendo los mercados de Europa hasta que empiezan las producciones locales y de otras zonas. Tomando como ejemplo los datos del mercado británico, podemos observar los países que abastecen el mercado en una época determinada, así como el peso de los envases en que se venden.

 Meses de disponibilidad en el Reino UnidoPeso de los envases
AustraliaSegún necesidades del mercadoVarios
BélgicaMarzo-noviembreEn unidades de 10/12/18
Islas CanariasNoviembre-marzo5kg y en unidades de 8/10/12/14/16
ChipreTodo el año3kg
Republica DominicanaSegún necesidades del mercadoVarios
EgiptoEnero-junioVarios
FranciaFebrero-noviembre5/10kg
GreciaSegún necesidades del mercado5/14kg
Republica de IrlandaFebrero-noviembreEn unidades de12/14
ItaliaMayo-julioVarios
MéxicoSegún necesidades del mercadoVarios
MarruecosNoviembre-mayoVarios
Países BajosFebrero-noviembreEn unidades de 12/14/18
EspañaOctubre-marzo5kg y en unidades de 8/10/12/14
Reino UnidoMediados de Febrero-octubreEn unidades de 10/12/14

Fuente: Fresh Produce Deskbook, 2000
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