Les groselles fresques només es poden trobar a l'estiu i durant poc temps. La resta de l'any es poden adquirir congelades o en conserva.

Les groselles fresques són fruites d'estiu i de temporada curta. No obstant això es poden adquirir durant tot l'any congelades i també es poden consumir les conserves que es fan amb elles, com a melmelades, gelees o begudes.

En la taula següent es recullen els països que subministren groselles als mercats del Regne Unit, així com els mesos en què ho fan i el pes dels envasos més usats.

País d'origen	Disponibilitat	Peso dels envasos
Bèlgica	Juny-agost	8x125g
		8x250g
		8x500g
Xile	Desembre-gener	12x125g
França	Julio-agost	Varis
Hongria	Juny-juliol	5kg
Irlanda	Julio	Diversos
Holanda	Maig-abril	16x200g
		12x200g
		8x125g
		8x200g
		8x500g
Polònia	Segons les necessitats del mercat	Varis
Portugal	Abril-juny	8x125g
Regne Unit	Juny-agost	16x227g

Font: Fresh Produeix Desk Book (1998)