Cacauet, Arachis hypogaea / Leguminosae
Segurament l'origen del cacauet va ser Brasil. Actualment la seva producció és important als països del sud d'Europa i en alguns països asiàtics.
El cacauet produït a Espanya és de gran valor comercial i es conrea a les zones mediterrànies.
Durant molt temps hi ha hagut diferents teories sobre l'origen del cacauet, però finalment s'ha acceptat que és natiu de la part tropical d'Amèrica del Sud, probablement de Brasil, des d'on va arribar a Guinea al segle XVI per mitjà dels primers traficants d'esclaus i a les illes d'Àsia els navegants portuguesos. A Espanya va introduir el cultiu del cacauet l'arquebisbe de València Fabián de Tuero, en temps de Carlos III. Després, els espanyols ho van portar a Indonèsia i va començar a conrear-se a Xina i Índia. Aquests països asiàtics produeixen actualment prop de les dues terceres parts de la collita mundial, i també és una font important d'oli en els tròpics americans, ocupant el segon lloc respecte al palmell d'oli a Àfrica.
La producció de cacauet és important a diversos països del sud d'Europa, sobretot a França, Itàlia i Portugal.
A Espanya, es produeix cacauet de gran valor comercial sobretot a les zones mediterrànies com són València, Màlaga i Huelva.
Al món es produeixen uns 34.000 milers de tones i la distribució de la producció per continents és la següent:
Font: FAO Production (2000)
El principal país productor és Xina i la producció de cacauet és important també a diversos països del sud d'Europa.
Font: FAO Production (2000)
Els principals països importadors de cacauets pela són:
Font: FAO Trade (2000)
Els principals països exportadors són Xina i EUA. Les quantitats exportades de cacauets pela en aquests i altres països són les següents:
Font: FAO Trade (2000).
El cacauet produït a Espanya és de gran valor comercial i es conrea a les zones mediterrànies.
Durant molt temps hi ha hagut diferents teories sobre l'origen del cacauet, però finalment s'ha acceptat que és natiu de la part tropical d'Amèrica del Sud, probablement de Brasil, des d'on va arribar a Guinea al segle XVI per mitjà dels primers traficants d'esclaus i a les illes d'Àsia els navegants portuguesos. A Espanya va introduir el cultiu del cacauet l'arquebisbe de València Fabián de Tuero, en temps de Carlos III. Després, els espanyols ho van portar a Indonèsia i va començar a conrear-se a Xina i Índia. Aquests països asiàtics produeixen actualment prop de les dues terceres parts de la collita mundial, i també és una font important d'oli en els tròpics americans, ocupant el segon lloc respecte al palmell d'oli a Àfrica.
La producció de cacauet és important a diversos països del sud d'Europa, sobretot a França, Itàlia i Portugal.
A Espanya, es produeix cacauet de gran valor comercial sobretot a les zones mediterrànies com són València, Màlaga i Huelva.
Al món es produeixen uns 34.000 milers de tones i la distribució de la producció per continents és la següent:
Continent | Tones |
|---|---|
| Africa | 8.195.578 |
| Àsia | 23.670.925 |
| Europa | 12.411 |
| Amèrica del Nord | 1.738.864 |
| Oceania | 41.730 |
| Sud-amèrica | 862.569 |
| Total | 34.522.107 |
Font: FAO Production (2000)
El principal país productor és Xina i la producció de cacauet és important també a diversos països del sud d'Europa.
País | Tones |
|---|---|
| Xina | 15.067.155 |
| Índia | 6.100.000 |
| Nigèria | 2.783.000 |
| EUA | 1.491.000 |
| Suen | 980.000 |
| Senegal | 828.324 |
| Bulgària | 10.000 |
| Grècia | 2.000 |
| Espanya | 136 |
| Portugal | 25 |
Font: FAO Production (2000)
Els principals països importadors de cacauets pela són:
País | Tones |
|---|---|
| Itàlia | 16.959 |
| Alemanya | 16.605 |
| Holanda | 12.346 |
| Espanya | 11.935 |
| Malaysia | 10.209 |
| Indonèsia | 8.569 |
| Iemen | 8.332 |
| Canadà | 7.987 |
| Mèxic | 3.699 |
| EUA | 2.079 |
Font: FAO Trade (2000)
Els principals països exportadors són Xina i EUA. Les quantitats exportades de cacauets pela en aquests i altres països són les següents:
País | Tones |
|---|---|
| Xina | 55.786 |
| EUA | 22.743 |
| Paraguai | 14.158 |
| Índia | 11.000 |
| Israel | 8.314 |
| Indonèsia | 3.243 |
| Bèlgica-Luxemburg | 2.619 |
| Tailàndia | 2.248 |
| Mèxic | 2.223 |
| Holanda | 1.506 |
Font: FAO Trade (2000).
| Interempresas Media, S.L. / 2024 | [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad] |