En nuestros mercados se disponen de fresas prácticamente durante todo el año.
En este cuadro se hace referencia a la disponibilidad de fresas en España:
Área | Meses |
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Huelva | Octubre-junio |
Barcelona | Enero-diciembre |
Otras | Enero-diciembre |
Fuente: La Horticultura Española (2001) SECH.
En el cuadro siguiente se muestra como ejemplo las fechas de disponibilidad de fresas en el mercado de Reino Unido, indicando la procedencia y el peso de los envases.
Origen | Disponibilidad en los mercados de UK | Peso de los envases |
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Australia | Noviembre-febrero | 3 Kg |
| | 12 x 250g |
Austria | En proceso | Varios |
Bélgica | Abril-diciembre | 8/12 x 500g |
| | 10/12 x 250g |
Chile | Noviembre-marzo | Varios |
Costa Rica | A prueba de invierno | Varios |
Colombia | Todo el año | 2Kg/8 x 250g |
Ecuador | Noviembre-febrero | 12 x 250g |
| | 3/4 kg |
Egipto | Diciembre-marzo | Varios |
Francia | Mayo-junio | 16 x 250g |
| | 10 x 500g |
Grecia | Febrero-marzo | 9 x 250 g |
Guatemala | Octubre-abril | Varios |
India | Enero-marzo | 2Kg |
Irlanda | Abril-septiembre | Varios |
Israel | Noviembre-marzo | 8 x 250g |
Italia | Abril-junio | 16 x 250g |
Jordania | Diciembre-mayo | Varios |
Kenya | Todo el año | 2Kg/8 x 250g |
México | Noviembre-marzo | 12 x 250g |
Marruecos | Diciembre-mayo | 4/5Kg |
| | 16 x 250g |
| | 10 x 500g |
Nueva Zelanda | Octubre-diciembre | Varios |
Polonia | Según requiera mercado | Varios |
Países Bajos | Abril-diciembre | 8 x 200g |
| | 250g/500g |
Portugal | Enero-noviembre | 4,5Kg |
| | 16 x 250g |
| | 10 x500 g |
Perú | Septiembre | 3/4Kg |
España | Enero-junio | 16 x 250g |
| | 10 x 500g |
Turquía | Según requiera mercado | Varios |
Reino Unido | Abril-octubre | 14 x 250g |
| | 8 x 500g |
Estados Unidos | Todo el año | Varios |
Uruguay | Octubre-diciembre | 12 x 250g |
Zimbawe | Septiembre-diciembre | 8 x 250g |
Zambia | Septiembre-diciembre | 8 x 250g |
Sudáfrica | Octubre-diciembre | 12 x 12oz |
Fuente: Fresh Produce Desk Book (2001)