El pepino es probablemente originario de África tropical y de la India. Los máximos productores mundiales son China, Turquía, Irán y EE.UU. España es una gran exportadora de pepinos.

Aunque probablemente procede de África tropical, otros autores sitúan el pepino como originario de la India. Los egipcios ya lo conocían en épocas antiguas y posteriormente fue cultivado por griegos y romanos.

Entre 1968 y 1990 la producción española de pepinos se cuadriplicó, las regiones con mayor producción eran las provincias de Almería, Las Palmas, Málaga, Granada y Valencia.

La producción mundial en 1998 supera las 26.582.000 toneladas, la distribución según continentes es la siguiente.

	1989-1991	1996	1997	1998
Continente	Miles de toneladas	Miles de toneladas	Miles de toneladas	Miles de toneladas
África	413	385	382	386
Norte América	1.028	1.494	1.589	1.589
Sudamérica	62	76	73	73
Asia	-	19.574	20.288	20.397
Europa	-	3.827	4.075	4.119
Oceanía	21	18	18	18
Mundial	17.161	25.375	26.425	26.582

Fuente: FAO Production Yearbook Vol.57 (1998)
Comprende la producción tanto de pepinos como de pepinillos.

En el ámbito mundial China, Turquía, Irán, EE.UU., Japón, Ucrania, Federación Rusa, Países Bajos, España y México fueron los mayores productores de pepinos y pepinillos durante 1998.

	1989-1991	1996	1997	1998
País	Miles de toneladas	Miles de toneladas	Miles de toneladas	Miles de toneladas
China	6.881	13.352	14.252	14.252
Turquía	937	1.300	1.400	1.400
Irán	1043	1.292	1.038	1.100
EE.UU.	580	955	1.059	1.059
Japón	932	823	780	800
Ucrania	-	691	700	750
Federación Rusa	-	500	612	635
Países Bajos	454	480	480	480
España	338	389	420	420
México	279	343	340	340

Fuente: FAO Production Yearbook Vol.57 (1998)
Comprende la producción tanto de pepinos como de pepinillos.

Los mayores exportadores de pepinos y pepinillos en el ámbito mundial son:

País	Toneladas exportadas (año 2000)	Valor de las exportaciones (1000 $)
Países Bajos	396.643	277.581
México	357.154	138.562
España	316.816	224.921
Jordania	40.751	13.935
EE.UU.	35.416	20.973
Malasia	26.465	2.452
Bélgica-Luxemburgo	19.835	12.264
Grecia	18.295	17.424
Canadá	18.261	16.204
Alemania	17.664	10.561

Fuente: FAOSTAT. ( http://www.fao.org )