www.interempresas.net
  Fruites Hortalisses
es en ca
 
Pacana, Nou Pecán, Carya illioinensis / Juglandaceaae
La pacana és d'origen americà i actualment els principals països productors són EUA i Mèxic.
La producció mundial és d'unes 120.000t.

El seu origen es pensa que és Mèxic i el sud de Califòrnia, llocs en què es troben molts arbres silvestres. D'Amèrica es va importar a Europa fa més de tres segles, al principi com a varietat ornamental per a jardineria.

La producció mundial estimada pel 2000/01 és d'unes 122.000t de pacana pela i els principals països productors són EUA i Mèxic.


País
Tones
USA83.000
Mèxic31.750
Austràlia2.700
Uns altres4.500
Total121.950

Font: INC Source.The Craker, abril 2000

El principal país importador de pacanas és França i els principals països exportadors són a més d'Estats Units que ocupa el primer lloc, Bèlgica i Holanda, encara que en realitat l'origen del producte segueix sent Amèrica, però s'exporta a través dels ports belgues i holandesos. En els últims anys les importacions franceses han anat en augment, a causa de la forta demanda dels fabricants de snack, gelats, etc.
Interempresas Media, S.L. / 2019 [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]