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  Frutas Hortalizas
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Frambuesa, Rubus idaeus / Rosaceae
La época más adecuada para la recolección es durante el periodo comprendido entre julio y octubre. Durante todo el año se pueden adquirir frambuesas congeladas.

En este cuadro se hace referencia a la disponibilidad de frambuesas en España:

ÁreaMeses
HuelvaDiciembre-junio y septiembre
CáceresMayo-noviembre
GranadaJunio-octubre
AsturiasMayo-noviembre
LugoAgosto-octubre
PontevedraJulio-octubre
CoruñaJulio-agosto y octubre

Fuente: La Horticultura Española (2001), SECH, Sociedad Española de Ciencias Hortícolas

En el cuadro siguiente se muestra como ejemplo las fechas de disponibilidad de frambuesas en el mercado de Reino Unido, indicando la procedencia, el peso de los envases para el consumidor y la cantidad de ellos en un envase de transporte.

OrigenDisponibilidad en los mercados del Reino UnidoPeso de los envases
ArgentinaDiciembre-eneroVarios
AustraliaDiciembre-enero12 x 250 g
BélgicaMayo-agosto8 x 125g
  8 x 150g
CanadáJulio-agosto12 x 1,2 kg
ChileFinales noviembre-principio mayo12 x 125g
ColombiaNoviembre-marzo12 x 150g
Costa RicaMeses de inviernoVarios
FranciaJunio-julio y septiembre-octubre12 x 125g
GuatemalaFebrero-mayo y septiembre-diciembre12 x 125g
IrlandaJunio-noviembreVarios
MéxicoAbril-mayoVarios
Países BajosAbril-noviembreVarios
Nueva ZelandaNoviembre-marzoVarios
PortugalMayo-noviembre16 x 125g
SudáfricaNoviembre-enero12 x 125g
  8 x 200g
EspañaEnero-abril16 x 125g
Reino UnidoMayo-octubre18 x 227g
  25 x 113g
Estados UnidosMayo-septiembre12 x 60z
Zimbawe Noviembre-marzo12 x 125g

Fuente: Fresh Produce Desk Book (2001)
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