www.interempresas.net
  Fruites Hortalisses
es en ca
 
Gerd, Rubus idaeus / Rosaceae
L'època més adequada per a la recol·lecció és durant el període comprès entre juliol i octubre. Durant tot l'any es poden adquirir gerds congelats.

En aquest quadre es fa referència a la disponibilitat de gerds a Espanya:

ÀreaMesos
HuelvaDesembre-juny i setembre
CàceresMaig-novembre
GranadaJuny-octubre
AstúriesMaig-novembre
LugoAgost-octubre
PontevedraJulio-octubre
CoruñaJulio-agost i octubre

Font: L'Horticultura Espanyola (2001), SECH, Societat Espanyola de Ciències Hortícoles

En el quadre següent es mostra com a exemple les dates de disponibilitat de gerds al mercat de Regne Unit, indicant la procedència, el pes dels envasos per al consumidor i la quantitat d'ells en un envàs de transport.

OrigenDisponibilitat als mercats del Regne UnitPeso dels envasos
ArgentinaDesembre-generVaris
AustràliaDesembre-gener12 x 250 g
BèlgicaMaig-agost8 x 125g
  8 x 150g
CanadàJulio-agost12 x 1,2 kg
XileFinals novembre-principi maig12 x 125g
ColòmbiaNovembre-març12 x 150g
Costa RicaMesos d'hivernVaris
FrançaJuny-juliol i setembre-octubre12 x 125g
GuatemalaFebrer-maig i setembre-desembre12 x 125g
IrlandaJuny-novembreVaris
MèxicAbril-maigVaris
Països BaixosAbril-novembreVaris
Nova ZelandaNovembre-marçVaris
PortugalMaig-novembre16 x 125g
Sud-àfricaNovembre-gener12 x 125g
  8 x 200g
EspanyaGener-abril16 x 125g
Regne UnitMaig-octubre18 x 227g
  25 x 113g
Estats UnitsMaig-setembre12 x 60z
Zimbawe Novembre-març12 x 125g

Font: Fresh Produeix Desk Book (2001)
Interempresas Media, S.L. / 2019 [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]