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Kaki, Diospyros kaki / Ebenaceae
El kaki es una fruta delicada que sólo se suele comercializar en las zonas productoras. Su consumo se centra únicamente en unos pocos meses.

El kaki es un fruto de temporada, que se encuentra disponible sólo durante unos pocos meses. Por ejemplo, en el mercado del Reino Unido se puede consumir desde febrero a mayo. En este caso los kakis provienen de Chile. No obstante, se trata de una fruta muy delicada, por lo que no es frecuente su localización fuera de las zonas productoras.
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